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時間(jian)︰2020-05-30 21:54來源(yuan)︰ 鄂州新聞網(wang)閱讀(du)數︰--

廣大市民朋友們、餐(can)飲行業(ye)從業(ye)者︰
  親朋聚會、圍桌合餐(can)是中(zhong)國人的傳(chuan)統飲食習慣。用筷勺進(jin)餐(can),同桌合食,雖幸福快樂,但(dan)存在健康隱患。一湯一菜寒暄熱鬧和筷來箸(zhu)往間(jian),很容(rong)易引起(qi)病菌擴散,飛沫傳(chuan)播和接觸傳(chuan)播更是新冠(guan)肺炎(yan)傳(chuan)播的主要途徑。為做好當前的疫(yi)情(qing)防控,切斷“病從口入”途徑,培(pei)養健康、文(wen)明用餐(can)習慣,結合企業(ye)復工復產,現(xian)提(ti)出如下“文(wen)明餐(can)桌公筷行動”倡議︰
  一、分(fen)餐(can)分(fen)食不聚集(集體食堂)。機關、單(dan)位(wei)、學校、企業(ye)等集體食堂帶頭倡導分(fen)餐(can)分(fen)食,分(fen)時供(gong)餐(can),固定菜式(shi)搭(da)配的個人套(tao)餐(can),落實隔(ge)座就(jiu)餐(can),營養膳食,合理搭(da)配。倡導用餐(can)者自備餐(can)盒(he)餐(can)具,鼓勵打包帶回單(dan)獨(du)就(jiu)餐(can),避免人員密(mi)集接觸,減少疾病傳(chuan)染的可(ke)能性。
  二、優化堂食服務(wu)(餐(can)飲行業(ye))。倡導餐(can)館、酒店、賓館等餐(can)飲服務(wu)單(dan)位(wei)主動提(ti)供(gong)疫(yi)情(qing)防控配套(tao)服務(wu)設施(shi),提(ti)醒消費(fei)者文(wen)明用餐(can)、自覺排隊、佩戴口罩入內,建(jian)議錯峰就(jiu)餐(can)、一人一桌;倡導餐(can)飲經營單(dan)位(wei)主動給消費(fei)者提(ti)供(gong)公筷、公勺,並做到一菜一公筷、一湯一公勺,一客一用一消毒(du)。
  三、公筷公勺成習慣(家庭用餐(can))。家庭是最小的聚餐(can)場所(suo)。在家用餐(can)使用公筷公勺,不是矯情(qing)而(er)是文(wen)明,是拒絕生病而(er)不是生分(fen)。家有(you)老人,要善意引導其(qi)使用公筷公勺;家有(you)賓客,要主動引導其(qi)使用公筷公勺;教育孩子(zi)樹立良好的“公筷意識”,做到專(zhuan)人專(zhuan)筷,多人公筷,既保護(hu)自己也保護(hu)他人,更彰顯社會責任。
  四、注重衛(wei)生拒野味(個人飲食)。在外就(jiu)餐(can)時主動提(ti)出分(fen)餐(can)分(fen)食;候(hou)餐(can)排隊you)保  庖幻mi)文(wen)明線和健康線,佩戴口罩,注重個人用餐(can)衛(wei)生;餐(can)前洗手,自覺使用公筷公勺;樹立科(ke)學的飲食養生新理念,摒(bing)棄不良飲食陋習,堅決拒食野味、遠du)胍拔叮 跎偌膊〈chuan)染的可(ke)能性,形成敬畏自然(ran)、保護(hu)生態的觀念。
  餐(can)桌文(wen)明是社會文(wen)明的重要體現(xian)。小餐(can)桌,大文(wen)明;小餐(can)桌,大健康。讓我們一起(qi)努力(li),戰勝(sheng)疫(yi)情(qing),養成更健康的用餐(can)習慣,做文(wen)明健康的鄂州人!

  鄂州市委文(wen)明辦
  2020年05月30日

責任編輯︰ 王韻
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